お豆富
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おたっしゃ豆富
大豆は西山産の「ナカセンナリ」という品種を使い、大豆まるごと製法で超微粉砕し、天然のにがりを加えて作っています。おからとして捨てられていた高い栄養成分と豊富な食物繊維が丸ごと食べられます。
①もめん
大豆の濃厚な味がして、まるでクリームチーズのような新食感のおいしさです。
１丁 ３００g ２３０円 賞味期限（製造日から４日）
②黒ごま豆富
駒ヶ根産の黒ゴマを使用しています。黒ゴマは生産量がまだまだ少なく、希少なものです。ほんのり甘味があって、デザート感覚で召し上がられます。
１丁 ３００g ２７０円 賞味期限 （製造日から４日）
③まめらか充填豆富（絹ごし）
１５０ｇのミニサイズ。そいてぃのかわいいｷｬﾗが特徴です。そいてぃとﾊﾟｯｹｰｼﾞのデザインは長野市の桜ヶ丘中学の美術部の生徒さんとコラボして作りました。
賞味期限が製造から１０日と日持ちが良いのが特徴です。
１丁 １５０ｇ １２０円 賞味期限（製造日から１０日）
生うどん
生うどんの特徴
麺本来の小麦粉の味がしっかり味わえ、本物の麺づくりを追及したうどんです。
２人前 ２８０g ３３０円 賞味期限 製造から９日
みんなで作ったおしょうゆです。
生活B・マルチで育てた長野県産の大豆を使用しています。中野市のマルヰ醤油さんで作った大豆を全て買い取ってもらい商品にしています。大豆を作るにあたり、農家のボランティアさん、近隣の小学生の協力をいただいています。
ﾊﾟｯｹｰｼﾞにもこだわり、関わった皆の写真が載っています。
☆特徴☆ 長野県産大豆、長野県産小麦、天日塩にこだわり、雑味がなく醤油そのものの味が楽しめます。
２５０ｍｌ ５００円 賞味期限→２年
